• 1 Jak wędzić ryby? Praktyczne porady w sztuce wędzenia ryb
  • 2 Współczesne trendy wyboru i akceptacji wyrobów mięsnych
  • 3 Fotowoltaika się opłaca
  • 4 Wykorzystanie poubojowych produktów ubocznych (by-products) - potencjalnie wyższe zyski
  • 5 Wykorzystanie i ocena technologiczna osłonek w przemyśle mięsnym
  • 6 POLFISH 2019 - podsumowanie
  • 7 Glasbord® - na ściany i sufity
  • 8 Technologia stosowania preparatów białkowych w przetwórstwie mięsa
  • 9 Producent precyzyjnych krajalnic do żywności
  • 10 Francuski rynek drobiu ekologicznego - jak wyróżnić się na półce sklepowej dzięki opakowaniom zgodnym z warunkami zrównoważonego rozwoju?
  • 11 Stan mikrobiologiczny i metody dekontaminacji przypraw
  • 12 Podstawowe kompendium wiedzy w zakresie magazynowania żywności
  • 13 Porównanie technologii MAX masażer z technologią masowania
  • 14 Niezawodność wiązania MOSCA w praktyce
  • 15 Intelligent packaging - novum na rynku opakowań
  • Jak wędzić ryby? Praktyczne porady w sztuce wędzenia ryb

    Wędzenie jest jednym z podstawowych zabiegów technologicznych w produkcji ryb, nadającym charakterystycznego i niepowtarzającego aromatu oraz smakowitości. Proces wędzenia wpływa zarówno na smak, zapach, barwę, ale i na wydajność gotowego wyrobu rybnego, jak również na jego trwałość. Aktualna wiedza na temat wytwarzania dymu i dostosowania parametrów procesu wędzenia oraz komponowanie składu dymu wędzarniczego, umożliwia wpływanie na jakość i bezpieczeństwo wędzonego produktu, jak i cały proces technologiczny. 

    Więcej...
  • Współczesne trendy wyboru i akceptacji wyrobów mięsnych

    Ze wzrostem liczby różnorodnych produktów mięsnych na rynku i możliwości finansowych konsumentów wzrasta również znaczenie oceny sensorycznej przy dokonywaniu wyborów podczas zakupów, co ma ekonomiczne odzwierciedlenie w procesie tworzenia i rozwoju nowych produktów. Zależność ta nakłada na producentów obowiązek ścisłej kontroli tekstury. Dla producentów tekstura jest często miernikiem jakości przerobowej surowca.

    Więcej...
  • Fotowoltaika się opłaca

     

    Jeszcze niedawno widok paneli fotowoltaicznych na dachach budynków przywoływał wizje rodem z filmów science fiction. Dziś jednak taki obraz nie powinien już dziwić. Dlaczego? Wpływ na to ma kilka czynników, które decydują o wzrastającej popularności tego rozwiązania.

    Więcej...
  • Wykorzystanie poubojowych produktów ubocznych (by-products) - potencjalnie wyższe zyski

    Poubojowe produkty uboczne pozyskiwane z tuszy wieprzowych stanowią ¼ masy tuszy - dlatego często nazywa się je ”piątą ćwiartką”. Ponieważ nie są to główne produkty uboju, poświęca się im znacznie mniej uwagi w trakcie realizowanych procesów.

    Więcej...
  • Wykorzystanie i ocena technologiczna osłonek w przemyśle mięsnym

    Osłonki są liczną i bardzo zróżnicowaną grupą opakowań bezpośrednich stosowanych w procesie technologicznym produkcji wyrobów mięsnych. Stosuje się je jako jednostkowe opakowania w ramach każdej z czterech technologicznych grup wędlin wymienionych w Polskiej Normie PN-A-82007. Osłonki wędlinowe, ze względu na ich pochodzenie, dzieli się na dwie grupy: naturalne i sztuczne.

    Więcej...
  • POLFISH 2019 - podsumowanie

    PROFESJONALIŚCI Z BRANŻY SPOŻYWCZEJ I GASTRONOMICZNEJ W GDAŃSKIM AMBEREXPO 

    140 wystawców z 13 krajów - wiodący polscy producenci, przetwórcy, importerzy ryb i owoców morza, zakłady mleczarskie, producenci opakowań, systemów do etykietowania, profesjonalnej chemii, systemów do magazynowania, a także profesjonalne wykłady, seminaria i konferencje przyciągnęły  pod koniec maja do Gdańska ponad 4 tysiące branżowych zwiedzających z 23 krajów.

    Więcej...
  • Glasbord® - na ściany i sufity

    Z czego wykonane są płyty Glasbord®?

    Płyty wykonane są z żywicy poliestrowej wzmocnionej włóknem szklanym, to jest ten sam materiał, który używany jest do budowy izoterm w nadbudowach samochodowych, różni się jednak tym, że jest specjalnie przygotowany do stosowania w budownictwie. Powierzchnia płyty pokryta jest specjalną folią surfaseal, która zamyka wszelkie mikroszczeliny płyty, zabezpiecza przed porysowaniem. 

    Więcej...
  • Technologia stosowania preparatów białkowych w przetwórstwie mięsa

    Współcześnie przy wyborze produktów żywnościowych, w tym również mięsnych, konsumenci zwracają szczególną uwagę na wartość odżywczą żywności, jak również na jej cechy sensoryczne i dietetyczne.

    Więcej...
  • Producent precyzyjnych krajalnic do żywności

    Firma Grote jest producentem precyzyjnych krajalnic do żywności. Specjalizuje się w technologii plastrowania i nakładania, a swoje urządzenia zaprezentowała na targach IFFA we Frankfurcie nad Menem w dniach od 5 do 9 maja 2019 roku.

    Więcej...
  • Francuski rynek drobiu ekologicznego - jak wyróżnić się na półce sklepowej dzięki opakowaniom zgodnym z warunkami zrównoważonego rozwoju?

    Francuska firma „Bodin Bio”, członek grupy Galliance (Terrena), od roku 1979 specjalizuje się w wytwarzaniu ekologicznych produktów drobiarskich na rynek francuski, stale poszukując możliwości wprowadzania innowacji. Spółka generuje obrót w wysokości 58 mln Euro i w ostatnich latach nastąpił jej znaczny rozwój. W roku 2016 wzrost sprzedaży wyniósł 10%. 

    Więcej...
  • Stan mikrobiologiczny i metody dekontaminacji przypraw

    Powszechnie wiadomo, że zioła i przyprawy są dodawane do wielu potraw w celu podniesienia ich walorów organoleptycznych. Szczególne znaczenie mają tu surowce roślinne utrwalone przez suszenie. W takiej postaci, dzięki usunięciu wody do poziomu utrudniającego wzrost drobnoustrojów oraz zachodzenie niepożądanych reakcji chemicznych (w tym enzymatycznych), można je przechowywać oraz użytkować przez dłuższy czas.

    Więcej...
  • Podstawowe kompendium wiedzy w zakresie magazynowania żywności

    Rozwój cywilizacji spowodował, że obecnie podczas przemieszczania artykułów spożywczych i surowców związanych z ich przetwórstwem mamy do czynienia z mechanizacją prac oraz wykorzystaniem do składowania odpowiednich budowli i urządzeń magazynowych umożliwiających zachowanie prawidłowych warunków przechowywania.

    Więcej...
  • Porównanie technologii MAX masażer z technologią masowania

    Technologia MAX masażer pozwala na lepszą aktywację białka i tym samym lepszy uzysk produktu. Podczas wytwarzania produktów z szynki gotowanej, pierwszym etapem procesu jest poddanie części mięsnych solanką po wybraniu materiału wyjściowego. W większości przypadków solanka jest wstrzykiwana przy użyciu nastrzykiwarek solanki. Nastrzykiwanie solanką polega na bardzo precyzyjnym wstrzyknięciu wymaganej ilości do kawałków mięsa. 

    Więcej...
  • Niezawodność wiązania MOSCA w praktyce

    Wiązarka Mosca EVOLUTION SoniXs MS-6-VA ze stali nierdzewnej potwierdziła swoją najwyższą jakość podczas testu w trudnych warunkach przetwórstwa rybnego.

    Więcej...
  • Intelligent packaging - novum na rynku opakowań

    Opakowania inteligentne (intelligent packaging), nazywane też sprytnymi (smart packaging), to najnowsza generacja opakowań. Opakowania te mają monitorować lub dostarczać informacji o produkcie, jego jakości, bezpieczeństwie lub lokalizacji podczas transportu, magazynowania, sprzedaży detalicznej oraz podczas użycia. Termin opakowanie inteligentne jest często zamiennie, ale niepoprawnie używany do określenia opakowań aktywnych. Opakowania inteligentne zawierają wewnętrzny lub zewnętrzny wskaźnik dostarczający wiadomości o historii opakowania.

    Więcej...
  • Technologia pakowania mięsa +

    Zmieniający się w ostatnich latach styl życia społeczeństwa wymusza oferowanie konsumentowi żywności „wygodnej" i to pod wieloma względami. Dotyczy to Więcej...
  • Próżnia a czas przydatności do spożycia +

    Utrzymanie jakości i trwałości mięsa jest jednym z ważniejszych celów pakowania w przemyśle mięsnym. Jakość dla konsumenta kryje się w Więcej...
  • Atmosfery ochronne w przetwórstwie żywności pochodzenia zwierzęcego +

    Żywność to bardzo wrażliwa substancja biologiczna, narażona na zniszczenie zarówno przez czynniki mikrobiologiczne jak i procesy chemiczne. Psucie żywności w Więcej...
  • Aktualne tendencje w stosowaniu dodatków +

    Aktualne tendencje w stosowaniu dodatków o działaniu przeciwdrobnoustrojowymi przeciwutleniającym w przetwórstwie mięsa Wyroby mięsne, zwłaszcza nie poddane peklowaniu, są podatne na zmiany Więcej...
  • PRODUKCJA POD LUPĄ IT +

    Sektor mięsny wymaga od dostawców i integratorów rozwiązań IT specyficznego podejścia, wymuszanego przez niestandardowy proces produkcji - najpierw odbywa się rozbiór, Więcej...
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11

WIADOMOŚCI BRANŻOWE

  • POLFISH 2019 - podsumowanie
    POLFISH 2019 - podsumowanie

    PROFESJONALIŚCI Z BRANŻY SPOŻYWCZEJ I GASTRONOMICZNEJ W GDAŃSKIM AMBEREXPO 

    140 wystawców z 13 krajów - wiodący polscy producenci, przetwórcy, importerzy ryb i owoców morza, zakłady mleczarskie, producenci opakowań, systemów do etykietowania, profesjonalnej chemii, systemów do magazynowania, a także profesjonalne wykłady, seminaria i konferencje przyciągnęły  pod koniec maja do Gdańska ponad 4 tysiące branżowych zwiedzających z 23 krajów.

    w WIADOMOŚCI BRANŻOWE Czytany 80 razy Czytaj dalej...
  • Mocna pozycja firmy Stawiany na rynku rumuńskim
    Mocna pozycja firmy Stawiany na rynku rumuńskim

    Na przełomie października i listopada w Rumunii na terenach Romexpo Exhibition Centre odbyła się najważniejsza impreza rolnicza - INDAGRA. 

    w WIADOMOŚCI BRANŻOWE Czytany 186 razy Czytaj dalej...
  • Busch Polska w nowej siedzibie!
    Busch Polska w nowej siedzibie!

    25 maja w Nowej Wsi pod Włocławkiem odbyło się uroczyste otwarcie nowej siedziby firmy Busch Polska. Zaproszeni goście mogli zobaczyć obszerny magazyn oraz nowoczesny warsztat serwisowy. Podczas zwiedzania obiektu bardzo pomocni okazali się eksperci, którzy chętnie służyli radą i dzielili się informacjami na tematy technologiczne oraz dotyczące działalności firmy.

    w WIADOMOŚCI BRANŻOWE Czytany 453 razy Czytaj dalej...
  • Program dla technologów - wartość odżywcza, etykieta, kalkulacje, rozliczenie produkcji, wycena rozbioru
    Program dla technologów - wartość odżywcza, etykieta, kalkulacje, rozliczenie produkcji, wycena rozbioru

    Właściwe znakowanie produktów spożywczych jest kwestią niezwykle istotną zarówno dla konsumentów, jak i producentów żywności. Informacje zamieszczane na opakowaniach nie mogą w żaden sposób wprowadzać konsumentów w błąd. Nad zgodnością jakości produktu z deklarowanymi normatywami czuwają służby kontrolne, które coraz częściej traktują etykietę informacyjną na produkcie spożywczym jako umowę cywilnoprawną między producentem a konsumentem. Wszelkie informacje zamieszczane na etykiecie produktu muszą być zgodne z aktualnymi wymaganiami prawa żywnościowego. Wymagania te jednak systematycznie rosną, a producenci stają przed trudnym zadaniem, jakim jest ich spełnienie.

    w WIADOMOŚCI BRANŻOWE Czytany 974 razy Czytaj dalej...
  • Duże zmiany na rynku programów lojalnościowych.
    Duże zmiany na rynku  programów lojalnościowych.

    Firmy muszą się bardziej starać, żeby przyciągnąć klientów

    W ciągu ostatniego roku o 17 pkt proc. wzrosła liczba Polaków, którzy korzystają z programów lojalnościowych – wynika z badania ARC Rynek i Opinia. Uczestnictwo w takich inicjatywach deklaruje już ponad połowa Polaków. Na rynku programów lojalnościowych zachodzą duże zmiany, a potrzeby i oczekiwania klientów rosną. Dlatego firmy i marki muszą dostarczać im finansowych korzyści, tworzyć spersonalizowane oferty i używać niestandardowych narzędzi, żeby budować lojalność konsumentów.

    w WIADOMOŚCI BRANŻOWE Czytany 959 razy Czytaj dalej...

SKLEP MIĘSNY

  • Współczesne trendy wyboru i akceptacji wyrobów mięsnych
    Współczesne trendy wyboru i akceptacji wyrobów mięsnych

    Ze wzrostem liczby różnorodnych produktów mięsnych na rynku i możliwości finansowych konsumentów wzrasta również znaczenie oceny sensorycznej przy dokonywaniu wyborów podczas zakupów, co ma ekonomiczne odzwierciedlenie w procesie tworzenia i rozwoju nowych produktów. Zależność ta nakłada na producentów obowiązek ścisłej kontroli tekstury. Dla producentów tekstura jest często miernikiem jakości przerobowej surowca.

    w SKLEP MIĘSNY Czytany 223 razy Czytaj dalej...
  • Metody utrwalania mięsa i przetworów mięsnych
    Metody utrwalania mięsa i przetworów mięsnych

    Właściwe utrwalanie mięsa i jego przetworów umożliwia dłuższe przechowywanie oraz transport na dalsze odległości, co stwarza możliwość normalnego zaopatrzenia i wyżywienia ludności, niezależnie od rejonizacji i sezonowości podaży żywca.

    w SKLEP MIĘSNY Czytany 2339 razy Czytaj dalej...
  • Lady chłodnicze ITALFROST - CRIOCABIN
    Lady chłodnicze ITALFROST - CRIOCABIN

    Eksponowane w ladzie chłodniczej mięso jest towarem bardzo wymagającym. Jego doskonała kondycja zależy od panujących warunków. Szczególną uwagę należy zwrócić na wilgotność, temperaturę oraz prędkość przepływu powietrza. Wszystkie te elementy składowe mają wpływ na barwę, świeżość oraz występowanie osuszki.

    w SKLEP MIĘSNY Czytany 1763 razy Czytaj dalej...
  • Premiumizacja - klienci oczekują więcej
    Premiumizacja - klienci oczekują więcej

    Obecne nurty żywieniowe niezwykle szybko rozwijają kategorię zdrowych, smacznych produktów, często tożsamych z półką „premium”.

    w SKLEP MIĘSNY Czytany 1547 razy Czytaj dalej...
  • Lada chłodnicza a projektowanie doświadczeń klienta
    Lada chłodnicza a projektowanie doświadczeń klienta

    Projektowanie doświadczeń klienta to wyzwanie dzisiejszego handlu, które bezpośrednio przekłada się na zysk punktu handlowego. Współczesny klient szuka nie tylko produktu, ale miejsca, w którym czuje się dobrze, w którym ma podświadome przekonanie o zaspokajaniu jego potrzeb. Kupuje przez i dzięki zmysłom – wzrok, słuch, zapach, dotyk, … smak – one sprzedają!

    w SKLEP MIĘSNY Czytany 1484 razy Czytaj dalej...

TECHNOLOGIE PRODUKCJI

  • Fotowoltaika się opłaca
    Fotowoltaika się opłaca

     

    Jeszcze niedawno widok paneli fotowoltaicznych na dachach budynków przywoływał wizje rodem z filmów science fiction. Dziś jednak taki obraz nie powinien już dziwić. Dlaczego? Wpływ na to ma kilka czynników, które decydują o wzrastającej popularności tego rozwiązania.

    w TECHNOLOGIE PRODUKCJI Czytany 391 razy Czytaj dalej...
  • Jak wędzić ryby? Praktyczne porady w sztuce wędzenia ryb
    Jak wędzić ryby? Praktyczne porady w sztuce wędzenia ryb

    Wędzenie jest jednym z podstawowych zabiegów technologicznych w produkcji ryb, nadającym charakterystycznego i niepowtarzającego aromatu oraz smakowitości. Proces wędzenia wpływa zarówno na smak, zapach, barwę, ale i na wydajność gotowego wyrobu rybnego, jak również na jego trwałość. Aktualna wiedza na temat wytwarzania dymu i dostosowania parametrów procesu wędzenia oraz komponowanie składu dymu wędzarniczego, umożliwia wpływanie na jakość i bezpieczeństwo wędzonego produktu, jak i cały proces technologiczny. 

    w WĘDZENIE
    Etykiety: RYBNE TECHNOLOGIE
    Czytany 408 razy Czytaj dalej...
  • Wykorzystanie i ocena technologiczna osłonek w przemyśle mięsnym
    Wykorzystanie i ocena technologiczna osłonek w przemyśle mięsnym

    Osłonki są liczną i bardzo zróżnicowaną grupą opakowań bezpośrednich stosowanych w procesie technologicznym produkcji wyrobów mięsnych. Stosuje się je jako jednostkowe opakowania w ramach każdej z czterech technologicznych grup wędlin wymienionych w Polskiej Normie PN-A-82007. Osłonki wędlinowe, ze względu na ich pochodzenie, dzieli się na dwie grupy: naturalne i sztuczne.

    w NADZIEWANIE Czytany 258 razy Czytaj dalej...
  • Wykorzystanie poubojowych produktów ubocznych (by-products) - potencjalnie wyższe zyski
    Wykorzystanie poubojowych produktów ubocznych (by-products) - potencjalnie wyższe zyski

    Poubojowe produkty uboczne pozyskiwane z tuszy wieprzowych stanowią ¼ masy tuszy - dlatego często nazywa się je ”piątą ćwiartką”. Ponieważ nie są to główne produkty uboju, poświęca się im znacznie mniej uwagi w trakcie realizowanych procesów.

    w UBÓJ I ROZBIÓR Czytany 112 razy Czytaj dalej...
  • Glasbord® - na ściany i sufity
    Glasbord® - na ściany i sufity

    Z czego wykonane są płyty Glasbord®?

    Płyty wykonane są z żywicy poliestrowej wzmocnionej włóknem szklanym, to jest ten sam materiał, który używany jest do budowy izoterm w nadbudowach samochodowych, różni się jednak tym, że jest specjalnie przygotowany do stosowania w budownictwie. Powierzchnia płyty pokryta jest specjalną folią surfaseal, która zamyka wszelkie mikroszczeliny płyty, zabezpiecza przed porysowaniem. 

    w HIGIENA Czytany 395 razy Czytaj dalej...

Technologie tradycyjne

  • Święta Wielkanocne z wielkopolskim smakiem, czyli z Kiełbasą Parzoną Białą
    Święta Wielkanocne  z wielkopolskim smakiem,  czyli z Kiełbasą Parzoną Białą

    Wielkopolska, to jeden z największych regionów w Polsce, a jej sercem jest Poznań, miasto, w którym występuje zderzenie kulturowe, międzykulturowe z tradycją. Region w swojej specyfice znacznie wyróżnia się charakterystyczną gwarą, którą trudno niekiedy zrozumieć osobom z innych stron Polski. Na uwagę zasługują tu nie tylko zabytki architektury i niepowtarzalne krajobrazy sprzyjające różnym formom turystyki, stanowiące o wyjątkowości Wielkopolski, ale również kulinarne dziedzictwo. Stanowi ono europejską sieć regionalnego dziedzictwa kulinarnego w oparciu o tradycyjne receptury, techniki oraz metody obróbki utrwalania i przetwarzania. 

    w TECHNOLOGIE TRADYCYJNE Czytany 1298 razy Czytaj dalej...
  • Jedzmy gęsi - na zdrowie!
    Jedzmy gęsi - na zdrowie!

    Polska jest największym producentem gęsi w Europie. Jemy je jednak rzadko, choć mięso jest smaczne, a gęsi tłuszcz ze względu na zwiększony udział wielonienasyconych kwasów tłuszczowych jest korzystny dla zdrowia. Ponad 95 proc. polskiej gęsiny trafia do Niemiec.

    w TECHNOLOGIE TRADYCYJNE Czytany 4191 razy Czytaj dalej...
  • Baleron wędzony gotowany
    Baleron wędzony gotowany

    Pan Kazimierz Stańczyk prezentuje kolejny przepis na wędlinę produkowaną metodą starą, sprawdzoną, pamiętaną z dawna przez zmysły polskiego konsumenta. Ten zapach, ten smak, ten wygląd ..., tak, to jest stary, dobry baleron.

    w TECHNOLOGIE TRADYCYJNE Czytany 5621 razy Czytaj dalej...
  • Mikrobiolodzy: Grillowanie może być niebezpieczne.
    Mikrobiolodzy: Grillowanie może być niebezpieczne.

    Kierownik Pracowni Diagnostyki Bakteryjnych Zakażeń Przewodu Pokarmowego Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego-Państwowego Zakładu Higieny dr n.med Jolanta Szych powiedziała, że od kilku lat w Polsce występują szczególnie groźne bakterie z gatunku

    w TECHNOLOGIE TRADYCYJNE
    Etykiety: grillowanie
    Czytany 3441 razy Czytaj dalej...

Nowe technologie

  • Rozwój robotyzacji w przemyśle mięsnym
    Rozwój robotyzacji w przemyśle mięsnym

    Przemysł mięsny stanowi największą część sektora przemysłu spożywczego w Polsce. Dzięki zastosowaniu odpowiednich komponentów, na każdym etapie produkcji maszyn, znacząco zmniejsza się ryzyko przerwania ciągłości pracy linii produkcyjnej, a wyposażone w nowoczesne maszyny zakłady produkcyjne nie odbiegają od światowych standardów. Jakość i efektywność maszyn w dużym stopniu jest związana ze stosowaniem przez producentów nowoczesnych rozwiązań w zakresie sterowania. Na etapie projektowania, a później produkcji, uwzględnienie środowiska pracy maszyn jest niezwykle istotne. W branży mięsnej, gdzie obróbce, a następnie przetworzeniu poddawane są duże ilości mięsa, liczy się bezawaryjność urządzeń, funkcjonalność oraz łatwa obsługa. 

    w ROBOTYKA I AUTOMATYKA Czytany 774 razy Czytaj dalej...
  • Roboty Stäubli w przemyśle spożywczym
    Roboty Stäubli w przemyśle spożywczym

    Od wielu lat roboty Stäubli cieszą się dużym zainteresowaniem producentów żywności na całym świecie. Duży wybór robotów, takich jak TP80 Fast Picker, Scara czy roboty sześcioosiowe razem z zaawansowaną kinematyką Stäubli, zapewniają uniwersalność zastosowań tych urządzeń w przemyśle spożywczym.

    w ROBOTYKA I AUTOMATYKA Czytany 663 razy Czytaj dalej...
  • Nowy robot usprawniający procesy przenoszenia produktów mięsnych
    Nowy robot usprawniający procesy przenoszenia produktów mięsnych

    Duński Instytut Technologiczny (DTI) zaprezentował nowego robota o nazwie Meat Mover, który przejmuje ręczne procesy robocze przenoszenia mięsa wieprzowego. Konstruktorzy tworzący Meat Movera przewidują znaczne zainteresowanie tego typu rozwiązaniami w niedalekiej przyszłości.

    w ROBOTYKA I AUTOMATYKA Czytany 793 razy Czytaj dalej...

Prenumerata

Teraz prenumeratę roczną  dostaniesz z fantastyczną zniżką...

Mięsne Technologie 2018 JESIEŃ

 

Mięsne Technologie 2018 LATO

 

Mięsne Technologie 2018 WIOSNA

 

Mięsne Technologie 2017 ZIMA

 

Mięsne Technologie 2017 JESIEŃ

 

Mięsne Technologie 2017 LATO

 

Mięsne Technologie 2017 WIOSNA

 
  • 1
  • 2